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        2021 IAS展
        運動控制

        蘭劍智能亮相第14屆國際食品冷鏈高峰論壇

          2021年07月16日  

          7月15日,2021第14屆國際食品冷鏈高峰論壇在上海成功舉行。會議匯聚來自食品制造、新零售電商、連鎖餐飲、冷鏈物流等領域的近400名業內權威人士。

          蘭劍智能高級副總裁劉鵬博士受邀出席,并與數位大咖嘉賓共同參與“頭腦風暴”環節。專家們圍繞冷鏈行業對物流技術提出的新要求、后疫情時代冷鏈倉儲物流發展新趨勢等議題,開展深度交流。

          NO.1 冷鏈物流新發展

          近年來,冷鏈物流市場規模逐步擴大,生鮮電商和醫藥冷鏈的細分趨勢也日益明顯。2020年一場突如其來的疫情,更是助推冷鏈倉業務激增,倒逼物流裝備業以更快的創新速度適應變幻的市場需求。

          冷鏈行業物流技術的新發展主要體現在以下幾個方面:

          01 冷庫無人化

          冷鏈行業對品控的要求越來越高,倉儲、揀選、包裝、發貨緩存都要在符合規范的冷庫環境里處理;而冷鏈的特殊作業環境,又造成了招工難、留人難等問題,加之疫情爆發后加劇了對無接觸作業的強烈需求,都使得冷庫無人化成為大勢所趨。

          ◎ 圖:蘭劍智能建設的無人化冷鏈倉

          02 業務散片化

          以整箱為單位的發貨業務逐步增多,適合整托作業的堆垛機立庫已不能滿足效率需求。且堆垛機往復倒換托盤也容易造成能源的浪費,尤其在凍庫內,為消除設備運動產生的熱量,制冷需消耗相同的能量來應對。滿足業務散片化的新模式正待發展。

        ◎ 圖:蘭劍智能多穿系統應用于低溫冷庫

          03 技術全面性

          首先,需克服低溫障礙,做到任何溫度環境都不影響設備性能及系統效率;其次,易損的蔬果生鮮品、對低溫要求高的肉類凍品及需嚴格確保安全性的生物制藥、疫苗等,都要保證其在儲分環節的低貨損;另外,冷庫項目整體建設難度更高,集成商要具備全面的規劃、研發、執行及售后能力。

        ◎ 圖:蘭劍智能生鮮行業服務案例

          04 柔性可擴展

          冷庫系統應該是柔性的。做到陰涼庫與冷庫的柔性切換;實現貨品尺寸的柔性兼容,單一設備可以存放、揀選不同尺寸的貨品;要在規劃階段就充分考慮到業態的變化趨勢,在設施布局、設備選型等方面預留升級空間。

        ◎ 圖:不同尺寸的料箱、原箱在同一貨架存儲

          05 全程可追溯

          借助于信息化技術實現對貨品、人員、設備、環境的全流程信息監控和追溯,實現整個冷鏈全過程的閉環管理。這既是基于疫情防控的需求,也是智能化水平持續進步的體現。

        ◎ 圖:蘭劍智能IMHS智慧軟件系統

          NO.2 為客戶創造新價值

          客戶的需求是最好的創新方向?;谏鲜鰧π袠I發展的深刻認知,蘭劍智能堅持自主創新,以智慧冷鏈物流新科技,為客戶創造新價值。

          ? 我們已為多個冷鏈行業客戶建設自動化冷庫無人倉。

          ? 設計適合拆零揀選作業的蜂巢系統應對散片化業務。

          ? 設備不懼-30℃低溫,冷庫內穩定運行。

          ? 具備全流程服務能力,為客戶考慮得更長遠。

          ? 穿梭機器人貨叉間距自調節,多尺寸料箱共同存儲。

          ? IMHS智慧軟件系統全面管控、全程可視。

          另外,為了應對疫情影響,蘭劍智能新研發3D-SCADA系統(三維數據采集與監視控制系統)。這套系統采用Digital Twin(數字孿生)技術,通過系統平臺三維可視化集成,全場景1:1建模。根據現場布局實現設備的3D界面,實時線性直觀顯示物流流程。所見即所得,使操作更加直觀、簡便和多元。

          3D-SCADA系統給冷鏈物流裝備的建設和服務都帶來了巨大提升。

          在建設過程中,3D-SCADA系統可以實現遠程調試,大幅度降低了調試人員差旅過程造成的時間損耗和疫情風險。同時可以采取“專家會診”的方式,集中總部各領域多名專家的力量進行集中調試,提高調試質量、縮短調試周期。

          在服務過程中,3D-SCADA系統不僅可以幫助客戶的設備維修人員實現快速的故障定位,提高設備維修響應速度;還可以在客戶授權下,由蘭劍智能進行遠程的設備監控和故障分析,實現“永遠與客戶在一起”的服務目標。

          在疫情防控的大環境下,面對新的市場變化,冷鏈行業正面臨著前所未有的機遇與挑戰。蘭劍智能以客戶需求為中心追求物流技術創新,助力冷鏈行業高質量發展。

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